Страница 5 из 8
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 23 апр 2017, 11:54
bakeitcafe
n1ce писал(а):Странно, почему никто не пишет про качество кофе
Кофе горьковат, но не из-за сорта или обжарки. Сложилось ощущение, что используются уже залежавшиеся зерна.
Наверное, за 130р (большой капучино, но с небольшой пенкой) хотеть большего странно. Хотя капучино за 99р в McDonalds на порядок лучше, имхо.
Еще заметил неприятную вещь. В WC, возле умывальника, стоит очень маленькая мусорка, места в которой совсем не хватает. Когда заходил, салфетки валялись уже на полу. Смотрится совсем не айс.
А так, молодцы, что открылись! Буду заходить, если что-то сделаете с кофе
Удачи вам!
В первую очередь, спасибо, что зашли к нам.
Касательно кофе, 1) мы используем СТРОГО зерна не старше, чем двухнедельной обжарки 2) перед тем как отобрать бленд и определиться с пропорциями робусты и арабики, мы тщательно дегустировали сорта и выбирали варианты и, скажем честно, получившийся результат очень нравится нам, нашему проф.баристе и судя по всему большинству нашей гостей 3) вкус вещь очень индивидуальная, действительно жаль, что вам наш кофе не по вкусу, но сделать просто "что-то" с кофе вряд ли мы сможем пока его качество и вкус нравится большинству наших уважаемых гостей.
Про WC, приносим извинения за эту неприятность и спасибо за комментарий, урну мы заменим.
Будет желание, приходите ещё, помимо того, что заметили вы, у нас много вкусного, свежая выпечка, разнообразная еда, десерты и в целом позитивная атмосфера.
Ниже, специально для вас, прикладываю фото штампа даты обжарки с пачки зёрен, которые используются со вчерашнего дня.
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 23 апр 2017, 12:28
bakeitcafe
grafon писал(а):был у вас вчера, пообедал. все понравилось, спасибо!
Большое вам спасибо, что пришли и очень рады, что вам все понравилось! Будем ждать вас ещё!
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 24 апр 2017, 00:10
annuken
Я не очень понимаю, при чем тут вообще курение и руководство кафе? У нас есть законодательство, если Вы мама с ребенком или человек, который курит, или мама с ребенком, который курит
права и обязанности у всех одинаковые. Вы как-то очень много хотите от кафе. У них надо кофе с булками покупать, а не холивар устраивать, который к ним отношения не имеет никакого. Они не могут ничего никому запретить, что разрешено на территории РФ. А мама с ребенком гипотетическая Ваша, может сама попросить не курить, и ей либо пойдет человек конкретный на встречу, либо нет - его право, как и везде.
Алина, Вы вообще притянули за уши и пенсионеров, и аллергиков, и мам с детьми каких-то. Можно с таким же успехом спуститься на три ступеньки ниже и точно так же курить, и хоть обвешаться знаками. Вы как будто не кафе обсуждаете, а какой-то хиппи-рай чесслово ну сколько можно то уже. Вам люди говорят, что запрещено, а что запретить нельзя, Вы ж не на облачке одна живете, а Вы их укурками обзываете.
В каждой теме Вы с кем то ругаетесь, то брови Вам надо куда с собаками пускают в нашем ЖК, то травит Вас кто-то замороженными продуктами и сигаретами. Ну купите себе гектар земли, постойте там и кофейню, и броубар с магазином, и живите там по своим правилам, а не в многоквартирном доме.
Извиняюсь перед другими участниками, но уже сколько можно
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 24 апр 2017, 10:38
YanaDakota
Частенько захожу в это кафе. Ребята и впрямь молодцы! Всё свежее и очень вкусное. Мы лично очень рады такому соседству
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 24 апр 2017, 16:12
bakeitcafe
annuken писал(а):Я не очень понимаю, при чем тут вообще курение и руководство кафе? У нас есть законодательство, если Вы мама с ребенком или человек, который курит, или мама с ребенком, который курит
права и обязанности у всех одинаковые. Вы как-то очень много хотите от кафе. У них надо кофе с булками покупать, а не холивар устраивать, который к ним отношения не имеет никакого. Они не могут ничего никому запретить, что разрешено на территории РФ. А мама с ребенком гипотетическая Ваша, может сама попросить не курить, и ей либо пойдет человек конкретный на встречу, либо нет - его право, как и везде.
Алина, Вы вообще притянули за уши и пенсионеров, и аллергиков, и мам с детьми каких-то. Можно с таким же успехом спуститься на три ступеньки ниже и точно так же курить, и хоть обвешаться знаками. Вы как будто не кафе обсуждаете, а какой-то хиппи-рай чесслово ну сколько можно то уже. Вам люди говорят, что запрещено, а что запретить нельзя, Вы ж не на облачке одна живете, а Вы их укурками обзываете.
В каждой теме Вы с кем то ругаетесь, то брови Вам надо куда с собаками пускают в нашем ЖК, то травит Вас кто-то замороженными продуктами и сигаретами. Ну купите себе гектар земли, постойте там и кофейню, и броубар с магазином, и живите там по своим правилам, а не в многоквартирном доме.
Извиняюсь перед другими участниками, но уже сколько можно
Большое вам спасибо за очень трезвый взгляд на вещи и понимание, что мы действительно просто кафе-пекарня (хоть и очень стараемся быть отличной кафе-пекарней), а не гос.дума
Знаки мы повесим, но, конечно, все остальное уже зависит не от нас.
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 24 апр 2017, 16:13
bakeitcafe
YanaDakota писал(а):Частенько захожу в это кафе. Ребята и впрямь молодцы! Всё свежее и очень вкусное. Мы лично очень рады такому соседству
Большое вам спасибо за то, что приходите к нам и за позитивный отзыв. Ждем вас снова!
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 25 апр 2017, 13:22
Alina_F
bakeitcafe писал(а):annuken писал(а):Я не очень понимаю, при чем тут вообще курение и руководство кафе? У нас есть законодательство, если Вы мама с ребенком или человек, который курит, или мама с ребенком, который курит
права и обязанности у всех одинаковые. Вы как-то очень много хотите от кафе. У них надо кофе с булками покупать, а не холивар устраивать, который к ним отношения не имеет никакого. Они не могут ничего никому запретить, что разрешено на территории РФ. А мама с ребенком гипотетическая Ваша, может сама попросить не курить, и ей либо пойдет человек конкретный на встречу, либо нет - его право, как и везде.
Алина, Вы вообще притянули за уши и пенсионеров, и аллергиков, и мам с детьми каких-то. Можно с таким же успехом спуститься на три ступеньки ниже и точно так же курить, и хоть обвешаться знаками. Вы как будто не кафе обсуждаете, а какой-то хиппи-рай чесслово ну сколько можно то уже. Вам люди говорят, что запрещено, а что запретить нельзя, Вы ж не на облачке одна живете, а Вы их укурками обзываете.
В каждой теме Вы с кем то ругаетесь, то брови Вам надо куда с собаками пускают в нашем ЖК, то травит Вас кто-то замороженными продуктами и сигаретами. Ну купите себе гектар земли, постойте там и кофейню, и броубар с магазином, и живите там по своим правилам, а не в многоквартирном доме.
Извиняюсь перед другими участниками, но уже сколько можно
Большое вам спасибо за очень трезвый взгляд на вещи и понимание, что мы действительно просто кафе-пекарня (хоть и очень стараемся быть отличной кафе-пекарней), а не гос.дума
Знаки мы повесим, но, конечно, все остальное уже зависит не от нас.
Если мне в этом кафе не рады, ну ok, заходить не буду.
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 25 апр 2017, 13:36
bakeitcafe
Alina_F писал(а):bakeitcafe писал(а):annuken писал(а):Я не очень понимаю, при чем тут вообще курение и руководство кафе? У нас есть законодательство, если Вы мама с ребенком или человек, который курит, или мама с ребенком, который курит
права и обязанности у всех одинаковые. Вы как-то очень много хотите от кафе. У них надо кофе с булками покупать, а не холивар устраивать, который к ним отношения не имеет никакого. Они не могут ничего никому запретить, что разрешено на территории РФ. А мама с ребенком гипотетическая Ваша, может сама попросить не курить, и ей либо пойдет человек конкретный на встречу, либо нет - его право, как и везде.
Алина, Вы вообще притянули за уши и пенсионеров, и аллергиков, и мам с детьми каких-то. Можно с таким же успехом спуститься на три ступеньки ниже и точно так же курить, и хоть обвешаться знаками. Вы как будто не кафе обсуждаете, а какой-то хиппи-рай чесслово ну сколько можно то уже. Вам люди говорят, что запрещено, а что запретить нельзя, Вы ж не на облачке одна живете, а Вы их укурками обзываете.
В каждой теме Вы с кем то ругаетесь, то брови Вам надо куда с собаками пускают в нашем ЖК, то травит Вас кто-то замороженными продуктами и сигаретами. Ну купите себе гектар земли, постойте там и кофейню, и броубар с магазином, и живите там по своим правилам, а не в многоквартирном доме.
Извиняюсь перед другими участниками, но уже сколько можно
Большое вам спасибо за очень трезвый взгляд на вещи и понимание, что мы действительно просто кафе-пекарня (хоть и очень стараемся быть отличной кафе-пекарней), а не гос.дума
Знаки мы повесим, но, конечно, все остальное уже зависит не от нас.
Если мне в этом кафе не рады, ну ok, заходить не буду.
Вы опять делаете выводы за нас. Мы рады всем гостям, но хотели бы и к себе позитивного отношения, а не недоверия на пустом месте и требований, которые трудновыполнимы. Мы за социально ответственный бизнес и за бизнес с человеческим лицом. Именно поэтому и устанавливаем за свой счёт пандусы (даже не каждое кафе Андерсон в Москве может этим похвастаться), работаем с фудшеринг организациями, не используем заменители и дешёвые ингредиенты и тд. В общем, мы стараемся честно и качественно делать свою работу и радовать гостей. Знаки, кстати, о запрете курения уже заказаны, но это, пожалуй, все что мы можем сделать в этой области.
Будет желание и время, приходите, у нас по-прежнему вкусно и уютно.
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 25 апр 2017, 14:11
Alina_F
Если Вы действительно будете поступать как пишете, то я подумаю, возможно, зайду посмотрю как у Вас дела.
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 25 апр 2017, 17:23
Alexander Victorovi4
bakeitcafe писал(а):Alina_F писал(а):bakeitcafe писал(а):annuken писал(а):Я не очень понимаю, при чем тут вообще курение и руководство кафе? У нас есть законодательство, если Вы мама с ребенком или человек, который курит, или мама с ребенком, который курит
права и обязанности у всех одинаковые. Вы как-то очень много хотите от кафе. У них надо кофе с булками покупать, а не холивар устраивать, который к ним отношения не имеет никакого. Они не могут ничего никому запретить, что разрешено на территории РФ. А мама с ребенком гипотетическая Ваша, может сама попросить не курить, и ей либо пойдет человек конкретный на встречу, либо нет - его право, как и везде.
Алина, Вы вообще притянули за уши и пенсионеров, и аллергиков, и мам с детьми каких-то. Можно с таким же успехом спуститься на три ступеньки ниже и точно так же курить, и хоть обвешаться знаками. Вы как будто не кафе обсуждаете, а какой-то хиппи-рай чесслово ну сколько можно то уже. Вам люди говорят, что запрещено, а что запретить нельзя, Вы ж не на облачке одна живете, а Вы их укурками обзываете.
В каждой теме Вы с кем то ругаетесь, то брови Вам надо куда с собаками пускают в нашем ЖК, то травит Вас кто-то замороженными продуктами и сигаретами. Ну купите себе гектар земли, постойте там и кофейню, и броубар с магазином, и живите там по своим правилам, а не в многоквартирном доме.
Извиняюсь перед другими участниками, но уже сколько можно
Большое вам спасибо за очень трезвый взгляд на вещи и понимание, что мы действительно просто кафе-пекарня (хоть и очень стараемся быть отличной кафе-пекарней), а не гос.дума
Знаки мы повесим, но, конечно, все остальное уже зависит не от нас.
Если мне в этом кафе не рады, ну ok, заходить не буду.
Вы опять делаете выводы за нас. Мы рады всем гостям, но хотели бы и к себе позитивного отношения, а не недоверия на пустом месте и требований, которые трудновыполнимы. Мы за социально ответственный бизнес и за бизнес с человеческим лицом. Именно поэтому и устанавливаем за свой счёт пандусы (даже не каждое кафе Андерсон в Москве может этим похвастаться), работаем с фудшеринг организациями, не используем заменители и дешёвые ингредиенты и тд. В общем, мы стараемся честно и качественно делать свою работу и радовать гостей. Знаки, кстати, о запрете курения уже заказаны, но это, пожалуй, все что мы можем сделать в этой области.
Будет желание и время, приходите, у нас по-прежнему вкусно и уютно.
Ребят, а не будет юридических последствий из-за неправомерно установленных знаков о запрете курения?
Мне в принципе всё равно, но не хотелось бы чтобы у вас возникли проблемы из-за одного потенциального клиента с эгоистичной позицией идущей вразрез с законодательством РФ.
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 25 апр 2017, 18:08
bakeitcafe
Alexander Victorovi4 писал(а):Ребят, а не будет юридических последствий из-за неправомерно установленных знаков о запрете курения?
Мне в принципе всё равно, но не хотелось бы чтобы у вас возникли проблемы из-за одного потенциального клиента с эгоистичной позицией идущей вразрез с законодательством РФ.
Мы как раз поэтому уточняли все с юристами несколько дней. В данном случае к нам претензий не будет от органов. Эти знаки можно трактовать как запрет на курение в радиусе 15м от жилого дома, что прописано в законе. А вот запрета на курение на летних верандах нет, даже если они примыкают к жилым домам и общественным местам. Как всегда у нас законы не очень хорошо сообразуются друг с другом.
Но мы в целом согласны, что курить под окнами у людей не очень здорово и готовы поспособствовать этому в рамках текущего законодательства.
Большое вам спасибо, что переживаете за нас!
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 25 апр 2017, 20:48
Semen
bakeitcafe писал(а):Alexander Victorovi4 писал(а):Ребят, а не будет юридических последствий из-за неправомерно установленных знаков о запрете курения?
Мне в принципе всё равно, но не хотелось бы чтобы у вас возникли проблемы из-за одного потенциального клиента с эгоистичной позицией идущей вразрез с законодательством РФ.
Мы как раз поэтому уточняли все с юристами несколько дней. В данном случае к нам претензий не будет от органов. Эти знаки можно трактовать как запрет на курение в радиусе 15м от жилого дома, что прописано в законе. А вот запрета на курение на летних верандах нет, даже если они примыкают к жилым домам и общественным местам. Как всегда у нас законы не очень хорошо сообразуются друг с другом.
Но мы в целом согласны, что курить под окнами у людей не очень здорово и готовы поспособствовать этому в рамках текущего законодательства.
Большое вам спасибо, что переживаете за нас!
Ребята, респект вам!!! Вот реально молодцы!!!
Спасибо, что думаете о жителях
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 09:48
M@ria
На любом форуме все доводится до абсурда.
Пару раз в неделю покурили на крыльце - у некоторых истерика.
Как будто ночной клуб там и все толпами курят)))
ПС заходила к Вам, искала сендвичи - не нашла)) Может раскупили?
А можно фоточку?
Кофиё не пью, а горячий шоколад есть?
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 10:09
bakeitcafe
M@ria писал(а):На любом форуме все доводится до абсурда.
Пару раз в неделю покурили на крыльце - у некоторых истерика.
Как будто ночной клуб там и все толпами курят)))
ПС заходила к Вам, искала сендвичи - не нашла)) Может раскупили?
А можно фоточку?
Кофиё не пью, а горячий шоколад есть?
Горячий шоколад есть, очень вкусный - итальянский. По желанию можем добавить в него зефирки.
Сэндвичи мы делаем в течение всего дня на месте из свежевыпеченных чиабатт и круассанов и они разлетаются моментально, может быть поэтому и не нашли.
Прикладываем фото круассана с лососем и рукколой. Есть ещё чиабатта с индейкой и чиабатта биф, но им мы ещё не устраивали фотосессию, чуть позже поделимся фото, если хотите. А лучше приходите снова, мы все покажем и расскажем
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 10:10
bakeitcafe
M@ria писал(а):На любом форуме все доводится до абсурда.
Пару раз в неделю покурили на крыльце - у некоторых истерика.
Как будто ночной клуб там и все толпами курят)))
ПС заходила к Вам, искала сендвичи - не нашла)) Может раскупили?
А можно фоточку?
Кофиё не пью, а горячий шоколад есть?
А ещё кроме горячего шоколада, у нас есть на натуральные и очень вкусные чаи облепиха-мед и лимон-имбирь!
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 11:47
YanaDakota
bakeitcafe писал(а):M@ria писал(а):На любом форуме все доводится до абсурда.
Пару раз в неделю покурили на крыльце - у некоторых истерика.
Как будто ночной клуб там и все толпами курят)))
ПС заходила к Вам, искала сендвичи - не нашла)) Может раскупили?
А можно фоточку?
Кофиё не пью, а горячий шоколад есть?
Горячий шоколад есть, очень вкусный - итальянский. По желанию можем добавить в него зефирки.
Сэндвичи мы делаем в течение всего дня на месте из свежевыпеченных чиабатт и круассанов и они разлетаются моментально, может быть поэтому и не нашли.
Прикладываем фото круассана с лососем и рукколой. Есть ещё чиабатта с индейкой и чиабатта биф, но им мы ещё не устраивали фотосессию, чуть позже поделимся фото, если хотите. А лучше приходите снова, мы все покажем и расскажем
Ооо эти чудесные круассаны, мммм.....
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 15:38
bakeitcafe
YanaDakota писал(а):bakeitcafe писал(а):M@ria писал(а):На любом форуме все доводится до абсурда.
Пару раз в неделю покурили на крыльце - у некоторых истерика.
Как будто ночной клуб там и все толпами курят)))
ПС заходила к Вам, искала сендвичи - не нашла)) Может раскупили?
А можно фоточку?
Кофиё не пью, а горячий шоколад есть?
Горячий шоколад есть, очень вкусный - итальянский. По желанию можем добавить в него зефирки.
Сэндвичи мы делаем в течение всего дня на месте из свежевыпеченных чиабатт и круассанов и они разлетаются моментально, может быть поэтому и не нашли.
Прикладываем фото круассана с лососем и рукколой. Есть ещё чиабатта с индейкой и чиабатта биф, но им мы ещё не устраивали фотосессию, чуть позже поделимся фото, если хотите. А лучше приходите снова, мы все покажем и расскажем
Ооо эти чудесные круассаны, мммм.....
Как мы рады, что вам нравится!
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 15:39
bakeitcafe
Уважаемые гости, как и обещали и в соотвествии с вашими просьбами у нас появился кофе без кофеина. Добро пожаловать!
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 17:28
Home
Ребят, а сайта нет у Вас? Если нет - можете меню выложить здесь? Ценник можно закрыть - очень хочется посмотреть ассортимент.
Re: Кафе-пекарня Bake it открыта и ждёт гостей!
Добавлено: 26 апр 2017, 17:56
bakeitcafe
Home писал(а):Ребят, а сайта нет у Вас? Если нет - можете меню выложить здесь? Ценник можно закрыть - очень хочется посмотреть ассортимент.
Мы очень любим, когда к нам приходят гости и у нас есть возможность пообщаться лично, с удовольствием расскажем вам о своём ассортименте и покажем все позиции при встрече. Мы все же пока кафе-пекарня, не он-лайн сервис по доставке еды. Приходите, пожалуйста, будем вам очень рады.